Каждая хозяйка хоть раз должна попробовать приготовить этот пирог «3 стакана» – настоящее объедение

Яблочный пирог с манкой – настоящий фейерверк вкуса.

Этот десерт – одно из лучших блюд болгарской кухни. Простой, требует минимума времени и навыков для приготовления, но как попробуешь – ммм, пальчики оближешь. Обязательно сделайте – порадуйте домашних и гостей!

Список продуктов:

• Стакан манной крупы
• Стакан муки
• Стакан сахара
• Стакан молока
• Полторы чайных ложки разрыхлителя
• Немного лимонного сока
• 5 яблок

Процесс приготовления:

• Все сухие ингредиенты (манка, мука, сахар, разрыхлитель, можно еще добавить щепотку соли) смешать.
• Потереть крупно яблоки, аккуратно сбрызнуть их лимонным соком (не будут темнеть).
• Смазать сливочным маслом форму для выпекания, высыпать и распределить равномерно стакан сухой смеси, сверху слой яблок, потом снова сухая смесь и тертые яблоки. Получится 2-3 слоя (что зависит от диаметра емкости).
• Залить пирог молоком равномерно, аккуратно проткнуть ножом или вилкой так, чтобы молоко везде дошло до нижнего слоя.
• Печь до 60 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
• Пирог получится нежным, мягким, с волшебным яблочным ароматом. После того как застынет, будет держать форму, не рассыплется.

Приятного аппетита! С друзьями рецептом поделились?