Очень вкусная закуска из обычной свеклы — теперь главным шедевр на моем праздничном столе

Очень простой рецепт приготовления закуски из обычной свеклы.

Эта свекла хорошо сочетается с рыбой и мясными блюдами.

Ингредиенты для приготовления свеклы:

• Лук средних размеров – 1 шт
• Сырая свекла средних размеров красная – 3 шт
• Чеснок – 3 зубка средних размеров
• Семена кинзы – 1 ч ложка
• Уксус 9% – 1 ст ложка
• Красный молотый перец – 1/2 ч ложки

Как готовить салат из свеклы:

• Сырую свеклу необходимо полностью натереть на терке, добавить весь уксус и хорошо посолить.
• Промариновать свеклу таким образом где-то 2-3 часа, слить получившийся сок.
• Далее необходимо поджарить лук на растительном масле, достать его со сковороды. Затем полить теплым маслом нашу свеклу, добавить мелко резанный или давленый чеснок, а так же семена кинзы и конечно же перец.
• Для более яркого вкуса, при желании можно чуть-чуть добавить сахара.

Все, закуска уже готова! Приятного Вам аппетита!

Не забудьте поделиться рецептом со всеми своими знакомыми!